时代担当 砥砺奋进|追忆中茶普洱八十年峥嵘岁月

时间:2018-12-19 16:03 编辑:甘露 查看: 2122 评论: 0

1938年是极为不平凡的一年,这一年,西南联合大学在昆明组建,也是这一年12月16日,一家怀着实业救国,用茶叶换取外汇支援抗战的企业在云南昆明威远街208号成立了,它就是云南中国茶叶贸易股份有限公司(云南中茶茶业有限公司前身,以下简称公司)。


为换取外汇,在抗日烽火中成立


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1938年郑鹤春一行来滇考察


云南中国茶叶贸易股份有限公司的成立,还得从1938年的夏天开始讲起。那时的中国,抗日战争已经全面爆发,沿海产茶地区浙江、福建、安徽大多已沦陷,成了敌占区。当时的国民政府经济部为了增强茶叶国际贸易,拓展英销和苏销,换取外汇支援抗战,急需寻求新的产茶区。同年9月,当时国民政府实业部所属的中国茶叶公司委派专员郑鹤春、技师冯绍裘赴滇考察,他们在宜良、顺宁(今凤庆)采集鲜叶,制作样品。经过五十天的考察,他们初步认为滇西茶叶品质优良,如能改良粗放的制法,前途发展大有希望。随后中茶公司和当时的云南经济委员会商定共同出资,成立“云南中国茶叶贸易股份有限公司”,郑鹤春为公司经理。


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云南中国茶叶贸易股份有限公司成立文件


1939年1月,公司任命冯绍裘为厂长,前往顺宁组建顺宁实验茶厂(今凤庆茶厂)。3月,冯绍裘到顺宁,在顺宁东城外鼓山桥一带以国币4750元购地建厂,并设清水河、安石两个临时制茶所,顺宁茶厂建设规模为年产制红茶5000箱,以机器制茶为主,手工为辅,先后购置热风干燥机2台,发热炉一只,铁制和木制揉茶机8台,20HP柴油机2台及其它配套设备。当时茶厂具有日产红毛茶25~30担的生产能力,采取边建设边生产的办法。当年成功试制功夫红茶348担,定名为“云红”,并通过当时的国民政府财政部贸易委员会设在香港的富华公司将“云红”转销伦敦,品质优异,获得伦敦市场茶师的高度评价。


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顺宁实验茶厂全体工作员工合影


1939年4月,公司任命范和钧为佛海实验茶厂(今勐海茶厂)厂长,厂址选在县城所在地博爱路,由于当时的佛海,地处边疆,交通困难,社会经济落后,1940年才从江西请来制茶工人,又从昆明宜良等地带去木工,直至1940年才开始兴工建厂,并通过旅居泰国的华侨购买茶机,经缅甸仰光转运至佛海。1941年,佛海实验茶厂成立后的第一年,共制作红茶93担,绿茶39担,向易武同昌号订制侨销圆茶400担,为昆明复兴茶厂订购普洱茶散茶548担,以服务社的名义制作紧茶1000担。


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范和钧和佛海实验茶厂


1939年10月,公司在昆明金碧路278号建立复兴茶厂(今昆明茶厂),由童衣云任厂长,主要任务是用勐库和凤山茶为原料加工名牌复兴沱茶,同时兼制配茶并负责挑选整理及保管公司茶叶。


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复兴茶厂


1941年公司与蒙藏委员会以格桑泽为代表协商后各出资15万元合资在下关建立茶厂,定名为康藏茶厂(今下关茶厂),任周东白为厂长,1942年改任祁曾培为厂长,主要生产紧茶饼茶销西藏,加工沱茶销四川。


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1941年康藏茶厂成立纪念合影


云南中国茶叶贸易有限公司及其下属茶厂的成立,使云南茶叶从传统的小作坊式的生产加工迈上机械化生产加工的历史舞台,也使云南茶叶生产加工得以发生翻天覆地的变化,从云南走向世界。


为稳定经济,帮扶云南茶叶生产


中华人民共和国成立后,中国经济千疮百孔,为支援国内经济建设,中茶云南公司认真贯彻执行“内销服从外销和扩大出口,保证边销,适当安排内销”的分配原则,把大力发展茶叶生产和出口作为战略任务和主攻方向。1950~1990年间,共调供口岸公司茶叶达322.66万担,自营出口茶叶104.76担,创汇2.12亿美元。


除了换取外汇支援国家经济建设,中茶云南公司还参与和扶持茶叶生产。在中华人民共和国成立以前,云南茶区大多分布在民族地区,经济、文化、交通较为落后,因而茶树的种植管理技术非常粗放。中华人民共和国成立后,中茶云南公司通过对茶区提供技术帮扶充分发掘现有茶园生产潜力,提高单位面积产量。


除了技术帮扶,中茶云南公司还积极组织物资供应,在1974~1984年期间每年分配茶叶生产用布20多万米。1979年到1990年间,中茶云南公司拨给茶区化肥48531吨,汽车214辆,钢材7175吨,柴油2270吨,制茶机械和动力机械1653台,木材4201立方。


1986~1988年,及1990年,中茶云南公司承担每年一千万左右的农贷扶持建设红茶初制所的贴息。除此之外,从1986年起,由公司从茶叶生产发展基金中拨给精制茶厂无息贷款2388万元,拥有扩建、改建和技术改造,改进卫生设置建设。在计划经济时期,无偿下拨生产扶持资金303.7万元,无偿拨给保山和林场地区建设茶树良种场资金200万元,下拨预购定金4000多万元,1988年,下拨7个县9个单位茶叶生产基地建设贴息贷款1644万元,拨给地州、县调拨出口茶叶管理费400万元。


自1958年起至1990年,中茶云南公司联合有关单位举办短期茶叶技术人员培训19期,参加培训人员1597次,培训覆盖了茶叶生产、制、运销等内容,提高了云南茶叶质量和产量,普及了科学技术,通过技术培训,对云南茶叶的发展起到了促进作用。


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1983年省茶叶培训班留念合影


在中茶云南公司历史上有过诸多创举,最值得一提的是1973年熟茶发酵试验并取得成功,这是中茶云南在云南茶行业发展中变革式的创新转折点。此前,普洱茶自然发酵的时间过长,往往要十几数十年,而云南中茶的熟茶发酵技术,能够达到快速陈化普洱茶的目的,生产周期大幅缩减,为普洱茶的发展开启了新时代。


中茶云南公司在昆明茶厂普洱熟茶渥堆发酵实验成功后,便向全省推广这一项全新的茶叶加工制作技术;在其他技术领域,中茶云南公司还发明了低温干燥、醒茶等诸多工艺,为云南茶叶品质的提升做出了巨大贡献。


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1979年2月云南普洱茶制造工艺要求(试行办法)


在计划经济年代,中茶云南公司承担茶叶统购统销,对茶叶原产地及下属茶厂进行了经济、技术、物资的帮扶,对云南茶叶的发展起到了积极促进的作用。


时代担当,继续传承、发展、创新


中茶云南公司除了当担时代责任,扶持茶区茶叶生产,还生产了红印、蓝印、“八八青”7581等一系列脍炙人口的标杆产品,为消费者留下了难忘的味蕾体验。


在这些行业标杆产品的背后,是中茶人的匠心,更是中茶云南公司先辈们通过心血为后人留下的企业文化。80年来,中茶云南公司克服了各种各样的困难,为云南茶叶发展创造了一个个奇迹。


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1986年英国女王访问昆明时,云南省向英国女王赠送茶礼品


上世纪八十年代起,中茶产品就开始做为国礼赠与各国政要,传播中国茶文化,惠及世界人民。1986年,中茶产品作为国礼赠与伊丽莎白女王;2007年,中茶产品作为国礼赠与俄罗斯总统普京;2014年,中茶产品作为APEC会议的官方指定用品,供世界各国元首品饮;2017年,中茶产品成为 “一带一路”国际合作高峰论坛的官方指定用品,中茶再次享誉世界,同年,中茶产品作为厦门金砖会议官方伴手礼,再次赠与世界各国友人;2018年6月9日中茶班章普洱熟茶再次成为上合组织青岛峰会会议用茶,同年11月5日至10日在上海召开的首届中国国际进口博览会中中茶班章熟茶、中茶班章生茶再次成为会议指定用品,代表中国款待世界……


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80年来中茶始终以时代当担,砥砺奋进。虽然时代一直在变,时代责任也随着在变,但是中茶云南公司在不同的历史时期,都以国资企业的当担,圆满完成属于的它历史使命。


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